El Toke Experiencias
Mostachones Petit

Clase práctica de

Mostachones Petit

Una experiencia presencial para aprender, preparar y disfrutar tres mostachones petit artesanales.

6 lugares disponibles de 12

¿Qué aprenderás?

Es una clase 100% práctica, pensada para que aprendas todo el proceso de elaboración del mostachón y entiendas las técnicas necesarias para poder volver a prepararlo por tu cuenta.

Durante la clase aprenderás a:

  • 🍰 Elaborar correctamente la base del mostachón, desde la preparación de la mezcla hasta obtener la textura adecuada.
  • 🥚 Trabajar el merengue y reconocer el punto correcto para conseguir una preparación firme, ligera y estable.
  • 🔥 Conocer los tiempos y temperaturas de horneado, además de aprender a identificar cuándo un mostachón está realmente listo.
  • 🥛 Preparar y trabajar los rellenos y cremas que acompañan cada sabor.
  • 🍓 Seleccionar, preparar y utilizar correctamente las frutas y toppings, buscando un equilibrio entre sabor, textura y presentación.
  • 🎂 Aprender técnicas de relleno, montaje y decoración para lograr una presentación atractiva y profesional.
  • 🍌 Preparar 3 versiones diferentes: fresa, plátano y mango, adaptando una misma preparación base a distintos sabores. Las frutas pueden variar según la temporada y disponibilidad.

Además, durante la clase podrás resolver tus dudas directamente con la chef y recibir recomendaciones sobre errores comunes, conservación y presentación.

¿Qué incluye tu lugar?

Nosotros ponemos todo lo necesario para que tú solamente vengas a aprender, preparar y disfrutar la experiencia.

  • Todos los ingredientes necesarios para la clase.
  • Materiales y utensilios para trabajar durante la experiencia.
  • Elaboración práctica y guiada paso a paso.
  • Acompañamiento de la chef durante todo el proceso.
  • Recetas y conocimientos para replicar posteriormente tus mostachones en casa.
  • Preparación de 3 mostachones petit, uno de cada sabor. Las frutas pueden variar según la temporada y disponibilidad.
  • Tus 3 mostachones terminados para llevar a casa al finalizar la clase.
  • Espacio para preguntas, recomendaciones y resolución de dudas durante la preparación.

La intención es que no solamente te lleves tres postres: te lleves el conocimiento y las técnicas para poder volver a prepararlos cuando quieras. 👩🏻‍🍳✨

Preguntas frecuentes

¿Necesito tener experiencia en pastelería?

No. La clase está diseñada para que puedas participar aunque nunca hayas preparado un mostachón. Todo el proceso se explica paso a paso.

¿La clase es práctica o demostrativa?

Es práctica. La idea es que participes directamente en la elaboración y no solamente observes cómo se prepara.

¿Qué vamos a preparar?

Cada participante elaborará 3 mostachones petit: uno de fresa 🍓, uno de plátano 🍌 y uno de mango 🥭. Las frutas pueden variar según la temporada y disponibilidad.

¿Me puedo llevar lo que prepare?

¡Sí! 🙌🏻 Al finalizar te llevas a casa tus 3 mostachones.

¿Tengo que llevar ingredientes o utensilios?

No. Nosotros proporcionamos todo lo necesario para realizar la clase.

¿Podré volver a prepararlos en casa?

Ese es precisamente uno de los objetivos de la experiencia. No buscamos solamente que prepares los postres durante la clase, sino que entiendas las técnicas y el proceso para poder replicarlos posteriormente.

¿Puedo asistir solo/a?

Por supuesto. Puedes reservar individualmente por $900, o aprovechar el precio especial de $1,600 para 2 personas.

¿Tienes alguna otra duda? Contáctanos por WhatsApp o llama al 844 502 1660.

Inversión

Reserva con anticipo

1 persona: $900 · Desde 2: $800 por persona.

Anticipo: $200 por participante.

Política de cancelación

El participante puede cancelar hasta 5 días antes de la fecha de la clase. En cancelaciones realizadas con menos de 5 días de anticipación, el anticipo no será reembolsable debido a gastos operativos y materiales. La realización está sujeta a alcanzar el cupo mínimo. Si 3 días antes no se alcanzó, se ofrecerá cambio de fecha o devolución del importe abonado.